MEGA HOME»Tin tức » Tin MegaHOME
Tin MegaHOME

 

Cách làm kem chuối bằng máy xay sinh tố braun thơm ngon, dịu mát

(2019-06-21 14:30:55)

Bạn thường sử dụng máy xay sinh tố để chế biến nước uống từ trái cây, tuy nhiên nếu muốn ăn các loại kem tự làm tại nhà mix vị yêu thích như chuối, xoài, đu đủ, dâu tây hay cam… thì máy xay sinh tố braun vẫn có thể đáp ứng được mong muốn của bạn nhé!

Nhờ sử dụng máy xay sinh tố braun, bạn có thể làm ngay món kem chuối siêu ngon, siêu hấp dẫn trong mùa nắng nóng này.

Hướng dẫn sử dụng máy xay braun làm kem chuối

 

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Chuối tiêu: 4 quả

- Bơ đậu phộng (bơ lạc): 30 gr

- Bột ca cao: 10 gr

- Đậu phộng, lạc rang chín để trang trí.

- Sữa tươi, sữa ông thọ (cái này bạn có thể cho hoặc không tùy theo sở thích)

Thực hiện cách làm kem bằng máy xay sinh tố braun

Bước 1: Với chuối tiêu, bạn nên chọn những quả chuối chín hơi mềm sau đó bóc sạch vỏ chuối rồi cắt thành những khoanh nhỏ có độ dày khoảng 1cm.

Bước 2: Sau khi cắt xong, để làm kem bằng máy xay sinh tố bạn cho toàn bộ chuối vào ngăn đá tủ lạnh trong vòng 1 giờ đồng hồ để các miếng chuối có thể đông cứng lại.

Bước 3: Tiếp theo, bạn cho toàn bộ chuối đã đông cứng vào máy xay và xay cho thật nhuyễn. Lúc đầu, bạn sẽ trông thấy chuối chỉ nát vụn mà không được nhuyễn đều.

Để món kem chuối sánh mịn, thơm ngon giống như cách làm kem chuyên nghiệp bạn nên chọn loại máy xay cầm tay Braun MQ3000 công suất lớn, thiết kế gọn nhẹ sẽ giúp bạn chế biến dễ dàng hơn. Đó sẽ phải chiếc máy xay sinh tố gọn nhẹ nên không tốn diện tích, công suất lớn, tốc độ xay nhanh chóng rất phù hợp để làm kem chuối.

Bước 4: Các bạn có thể dùng máy xay braun có chức năng xay thịt để xay cho dễ và cho thêm một chút sữa tươi vào cối xay để có thể xay nát dễ dàng hơn. Lúc này, bạn dùng muỗng vét quanh thành cối xay để hỗn hợp có thể trộn đều hơn nhé.

Bước 5: Khi xay bạn thấy chuối bắt đầu nhuyễn và trông như Whipped Cream (kem tươi) khi ấy bạn nên dừng lại.

Bước 6: Để tạo được hương vị béo và thơm cho kem, bạn cho thêm 2 thìa canh bơ đậu phộng vào và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp thật mịn.

Bước 7: Tiếp đến, bạn cho thêm 2 thìa cà phê bột cacao vào cối và xay thêm một lúc để cacao có thể hòa đều vào hỗn hợp.

Hoàn thiện cách làm kem bằng máy xay sinh tố. Như vậy là bạn đã có thể dùng được món kem chuối này rồi. Thế nhưng, để món kem ngon hơn và giúp bạn có thể múc kem ra thành viên, bạn nên cho hỗn hợp kem chuối vào hộp nhựa và cất vào ngăn đá tủ lạnh cho kem được đông cứng là dùng được.